domenica 20 novembre 2011

Compost

Un termine spaziale per definire "rifiuti organici di prima qualità". Abbiamo già detto che la natura si genera dalla natura e quindi non c'è bisogno di spendere soldi per acquistare super concimi.
Se avete un giardino allora potete generare il vostro concime al naturale. I più sofisticati saranno attrezzati con i silos per la produzione di materiale da compostaggio. Chi non ha il giardino ma abita in città...beh utilizzerà materia organica di "facile utilizzo".
Cos'è il compost? E' concime ottenuto dalla fermentazione naturale di alcuni rifiuti organici.
Quali elementi compongono il compost? Residui di tosatura (d'erba) o potatura, erbacce, segatura, cenere di legno, letame, foglie secche, frutta, scarti di verdura, fiori appassiti, gusci d'uovo.
Quali elementi non compongono il compost? Vetro, alluminio, legno trattato o colorato, carta stampata a colori, carne, pesce, foglie di rose o di alberi da frutto (perché possono trasmettere malattie/parassiti), scorze di agrumi (perché la maggior parte è trattata).
Quindi "compostare" non vuol dire trovare la scusa per creare una mini discarica!!
La fermentazione genera attività microbica. Alcuni componenti sono naturalmente ricchi di sostanze che favoriscono tale processo come il carbonio e l'azoto.
Generalmente l'area ideale per il compostaggio è un angolo remoto del giardino. Ma questo non significa "accumulare per poi dimenticare".
Il compost necessita, oltre che di aria, anche di un certo grado di umidità costante e di frequenti mescolate. Rivoltando e decentrando i rifiuti viene favorita la fermentazione.
Quanto tempo? Più tempo passa meglio è. La condizione perfetta richiede un anno....ma cinque  mesi possono bastare. Se avete fretta, in commercio esistono gli attivatori di compostaggio. Sono sostanze che accelerano i processi di fermentazione.
Emana odori sgradevoli? No! Se è fatto bene, l'odore dovrebbe ricordarvi quello dell'umido del sottobosco (dove naturalmente si crea il compost!). Se l'odore non è gradevole allora potete rimediare con materiale secco (foglie) che riducono l'eccessiva umidità. Se invece lo trovate ricoperto di muffa vuol dire che vi siete dimenticati di annaffiarlo!
Se non ho il giardino? Usate il caffè macinato...che avete utilizzato per preparare il caffè agli ospiti. Provate a cercare nel web.

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